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莱西湖鳙鱼

2014-12-08 14:38 中国·青岛蓝色经济网

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10莱西湖鳙鱼

莱西湖鳙鱼

鳙鱼俗称“胖头鱼”,以其头大而闻名,其鱼头中含有大量EPA、DHA等不饱和脂肪酸,也就是我们俗称的“脑黄金”,具有健脑益智、抗衰老的功能。莱西湖鳙鱼其体型匀称,腹部无明显的脂肪堆积,健壮有活力,清蒸后肉质细嫩,富有弹性,最突出的是没有土腥味,鱼香纯正,久吃不腻。

关键词: 莱西 鳙鱼

编辑:荣晓敏

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