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开海,做本源海鲜美食的“领航者”

2015-09-21 16:41 中国·青岛蓝色经济网

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2011年7月开海红岛海鲜虾水饺店江西路店盛大开业。开海的海鲜菜品口味经典地道、价格实惠,得到客人们广泛的口碑赞扬和认可,开业一年,即创下“开海虾水饺”、“红岛蛤蜊”年点菜率全店排名前两位的好成绩。为了让更多的食客能够享受到开海的美味,2012年12月开海红岛海鲜虾水饺店湛山店隆重登场。开海虾水饺目前已经进驻青岛海信广场、丽达百货、家乐福、青岛第一百盛和麦凯乐、佳世客东部购物中心等青岛精品商超。

“五大创新”铸就品牌利剑:青岛开海美食餐饮管理有限公司致力于打造集酒店餐饮、快消食品、海鲜礼品于一体的全线海洋产品品牌,做本源海鲜美食的“领航者”,旗下拥有开海开海海鲜餐饮连锁酒店和青岛开海商贸有限公司。开海人不断创新品牌产品:创新产品线——将酒店、快消品、礼品全线启动,创造性地通过工业化生产走向市场;创新水饺文化——创新水饺做法和品种,开海素海鲜水饺系列、虾水饺系列革新了人们对传统水饺的认识;创新本味烹饪——创新使用原生态做法烹饪海鲜,让客人享受到健康、原汁味的菜品;创新餐饮产品——率先启用店内全新鲜水果果吧,为客人现场制作纯果汁;创新供应渠道——创新精选海鲜供应渠道,让客人一年四季都能吃到品种丰富、鲜活的海鲜。

开海菜品坚守“五个坚持”: 坚持不用添加剂、色素,做最原汁原味的菜品;坚持选用品牌浓香花生油(长生、胡姬花)烹饪;坚持选用品牌肉品(万福、得利斯);坚持使用矿泉水烧海鲜(崂山矿泉水);坚持主要使用小规模自种绿色蔬菜、无公害基地蔬菜。

来店客人十大必吃开海菜品:锅焗碟鱼头、辣炒红岛花蛤、麻辣小蟹钳、外婆捶山茄、家烧辣鳗鳞、红岛海鲜小豆腐、XO酱爆有机花菜、辣大肠、大拌红岛海螺、冬笋扇贝柱。

来店客人三大必点开海水饺:开海招牌虾水饺、三鲜虾水饺、海螺素水饺系列。

辣椒帝王蟹、老青岛酸辣汤、崂顶凉粉、金钩小油菜、青岛老炸肉、塔桥烤羊、朱记烧豆腐、红烧龙趸鱼、红烧蹄筋、特色烤海鲜(根据来店客人点餐率排名)等众多口碑菜品也是开海经典美味。

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开海订餐电话:

开海红岛海鲜虾水饺(新湛路店)

电话:0532-83882777;0532-83885717

地址:新湛路2号

开海红岛海鲜虾水饺(江西路店)

电话:0532-85768625;0532-85789651

地址:江西路113号乙(近漳州路)

开海(江西店)

电话:0532-85768625;0532-85789651

地址:山东省青岛市市南区江西路113乙

编辑:徐琛

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