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【美食】清淡鲜美的火锅:鱼糕豆腐锅

2017-12-13 15:56 中国·青岛蓝色经济网

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清淡鲜美的暖心火锅---鱼糕豆腐锅

原料:鱼糕 豆腐 白玉菇 西兰花 圣女果 葱姜蒜末 大骨汤 胡椒粉 油盐

制作:

1. 准备原材料;

2。锅中烧少许油, 加入葱姜蒜末爆香;

3. 倒入高汤煮开;

4. 先加入豆腐和白玉菇煮上两分钟;

5. 再下入鱼糕块一起煮;

6. 加入适量的盐和胡椒粉调味;

7. 最后加入西兰花和圣女果一起煮开;

8. 煮好的汤锅移至小火锅炉上;

小贴士:这是一个很简单的懒人锅,只要家里准备好高汤,可以将自己喜欢的原料随意的添加里面一起煮;如果家里没有高汤,还有一个懒办法,就是买点清汤的火锅底料,效果也很好。

关键词: 青岛 海洋经济 蓝色经济 海洋

编辑:官芝馥

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