青岛啤酒博物馆

日前，国家文化和旅游部发布关于确定53家单位为国家工业旅游示范基地的公告，青岛啤酒博物馆凭借极具优势的文化创新模式成功上榜，成为青岛唯一入选单位。这也是继首家全国工业旅游示范点、国家一级博物馆、全国科普教育基地等荣誉后，青岛啤酒博物馆再次上榜国家级殊荣。

一直以来，作为全国工业旅游创新单位，青岛啤酒博物馆不断致力于保护工业遗产、传承工业文明、传播啤酒文化，不断探索工业旅游发展新方向、新模式，为消费者创造更多美好生活体验。在这里，“工业旅游”不再局限于参观单调的工业机器，而是“可观、可赏、可吃、可玩”，以时尚多元的惊喜体验打造城市文化地标。

百年厂房，承载着青岛工业历史的悠悠岁月；馆藏文物，见证着青岛啤酒百年辉煌足迹。作为工业旅游创新发展的佼佼者，青岛啤酒博物馆紧跟时代发展，充分运营前沿科技打造奇妙沉浸式体验。先进制造与工业旅游元素巧妙结合，穿梭在博物馆的百年历史风华中，沉浸式参观古今工业生产线，体验大国科技的工业文明变迁。

近年来，青岛啤酒博物馆也不断用活力时尚的姿态，创新参观内容，丰富游客体验，打造城市文化和时尚消费的聚集地。不断给消费者带来创新体验，工业旅游不仅“可观”，更“可玩”。全新打造的青岛首个博物馆里的实景穿越剧游《觉醒的酿酒师》，创新性融合年轻人喜爱的剧本杀与密室逃脱，将博物馆参观与实景探秘融为一体，把原本博物馆里的被动参观，变成主动探秘的谍战大片，成为博物馆年度最火爆的新玩法。

在这里，不仅可以品尝到新鲜正宗的青岛啤酒，还能“吃”出新花样。爆款啤酒豆，啤酒冰激凌，啤酒巧克力……各种网红产品层出不穷，工业旅游不仅“可玩”，更“可吃”。打造1903面包坊，将百年啤酒酵母，用德国大师的音乐面包工艺，揉进面团烤成面包，转变为消费者舌尖上的美味体验，以一颗酵母带动工业旅游融入更多网红味道。

青岛财经日报/首页新闻记者 辛小丽