“双鲸”牌鱼肝油，小时候不少人都喝过，大人说这是高级营养，不知还有多少人记得她？

双鲸鱼肝油，是许多人难以忘怀的记忆。她曾经陪伴了无数小伙伴们的童年。那扁平的瓶子，两条鲸鱼图案的商标，白色的如牛奶一般浓浓的鱼肝油，小时候多多少少都有吃过，有很多朋友可能还会记得那种味道的。也有网友回忆说，印象最深的是吃那种白色的鱼肝油，有点像现在那种白色的涂料，气味很难闻，玻璃瓶装的，外面套个纸盒子，每次吃的时候都是我妈妈从纸盒子里拿出来，倒出一点，再把瓶子收回纸盒子，然后逼我吃……

新中国成立初期，百废待兴，现代医药工业几乎从零起步，在那个缺医少药的时代，营养不良疾病高发，国民营养健康水平亟待提升。佝偻病，又被称为维生素D缺乏性佝偻病，就是当时发病率极高的一种以骨骼病变为特征的儿童疾病，小儿佝偻病也被列为我国重点防治的小儿四病之首。在当时的国际医学界，鱼肝油中富含的维生素D可以有效防治佝偻病早已成为共识，然而在建国之初，鱼肝油的萃取工作还是一道难以跨越的技术壁垒。1950年，伴随着新中国的成立，山东水产公司建成鱼肝油厂，这是国内第一家鱼肝油厂。青岛鱼肝油厂是我国首家鱼肝油生产企业，同时也是新中国第一个专业生产维生素的国有企业，负责生产维生素AD等产品。

青岛鱼肝油厂的先辈建设者们在国内水产学权威陈修白的带领下，慷慨受命、踌躇满志的投入到鱼肝油生产基地的建设工作中。最终，他们排除万难、攻克了鱼肝油萃取的难题，建立起新中国第一条鱼肝油生产线，填补了我国鱼肝油规模化生产的空白。

当年试产粗鱼肝油1132公斤；1951年底，增加麦精鱼肝油丸两种新产品。1954年生产鱼肝油42.8吨，其中乳白鱼肝油19.75吨，鱼肝油丸108.64万瓶。60年代初，鱼肝油制品逐渐增多。

作为原国有鱼肝油企业小组的组长厂，青岛鱼肝油厂先后帮助、援建过国内十余家鱼肝油企业，足迹遍布越南等国家，为新中国的发展与建设做出了卓越的贡献。

1983年、1988年，“双鲸牌”乳白鱼肝油两度荣膺“国家质量奖·银质奖”；

1990年，双鲸牌乳白鱼肝油获《中国妇女儿童用品四十年》博览会金奖。

1995年 双鲸牌乳白鱼肝油荣获第二届中国优质与名牌产品博览会金奖。

双鲸鱼肝油丸

鱼肝油胶丸

双鲸牌浓鱼肝油胶丸

青岛鱼肝油厂“双鲸”人参乳白鱼肝油1982年为适应出口外销，青岛海洋渔业公司水产品加工厂鱼肝油车间对外使用“青岛鱼肝油厂”的名称。至1985年产量达690吨，产品质量在国内外享有盛誉。“双鲸牌”乳白鱼肝油，自1954年投产以来，一直稳定发展，广获赞誉。

1999年，青岛鱼肝油厂因企业改制而更名为青岛双鲸药业有限公司，自1999年改制至今，双鲸药业已经取得了长足的发展。同年，“双鲸”商标荣获首届中国市场名牌医药商品竞争力调查同行业“十佳品牌”。亲爱的读者朋友们，你还记得，我们小时候吃的鱼肝油么？

（本组图文编辑源自双鲸药业、青岛市情网等，部分图片源自7788收藏网，青岛城市档案论坛公众号、青岛城市记忆头条号编辑整理发布。转载请注明。）