虾壳也能制造出疫苗，用于农业种植、生物医药以及日常生活中？这并不是天方夜谭。记者在前不久落幕的第17届北京国际科技产业博览会上就见到了这种用虾壳制成的“神奇疫苗”。

在深博泰生物科技有限公司的展台上，摆放着一堆瓶瓶罐罐，里面装着该公司利用废弃虾壳加工生产出来的“神奇疫苗”。据工作人员介绍，该公司是一家专门利用虾头、虾壳生产保健品、医药原料、饲料添加剂、虾肽肥料的海洋生物资源开发高新技术企业。

“虾头、虾壳中含有10%以上蛋白质、5%左右的甲壳素以及少量脂肪、虾青素等成分，我们利用一种先进的生物发酵技术，通过一种天然生物菌将废虾壳、虾头进行自然分解，再通过提取和萃取技术将虾头、虾壳中的氨基酸、甲壳素、虾青素等物质提取出来，最终制成相应的产品。”工作人员向记者介绍道，“虾壳加工出的产品在食品、化工、医药、农业、环保等领域具有十分重要的应用价值。在农业上可以促进种子发育，提高植物抗病能力，也可做地膜材料；在医药方面可用于制造降解缝合材料、人造皮肤、止血剂、抗凝血剂、伤口愈合促进剂；在日用化工上，可用于制造洗发剂、头发调理剂、固发剂、牙膏添加剂等。”

据悉，甲壳素的衍生品——壳聚糖具有明显的降血脂、降血糖的作用，可以用来制作药品；同时，壳聚糖是天然的植物营养促生长剂——叶面肥的原料，由壳聚糖复配而成的叶面肥，既能给植物杀虫，抗病，起到农药的作用，又能分解土壤中动植物残体及微量金属元素，从而转化为植物的营养素，增强植物免疫力，促进植物的健康生长。

虾青素是自然界最强的抗氧化剂，可用于化妆品、保健品、水产品饲料中。

氨基酸是虾壳中含有的天然蛋白质，和虾壳发酵后的残留物一起可以制成虾肽系列蛋白肥料，其中富含多种营养元素和免疫因子，可以有效提高植物的生长速度和免疫能力。

目前，用虾壳加工制成的肥料被用在香蕉、橡胶、葡萄、柑橘等作物生长中。在使用了虾壳加工制成的绿色肥料后，大大提高了作物的抗病害能力，改善土壤有机质含量和微生物生长环境，作物增产效果非常明显，平均亩产值可提高800元~ 900元。用虾壳加工成的绿色肥料被农民称赞为“神奇疫苗”。

目前国内已经有不少高科技企业看到了虾壳的巨大价值，纷纷加入到虾壳研究开发中来。据专家介绍，如果能对废弃的虾头、虾壳形成产业化、规模化的深加工和综合利用，其衍生的高附加值产品有近100种，附加值将比原来的价值提高10倍甚至100倍。

一个由废虾壳成就的“黄金产业”正在悄然成为海洋新兴经济的下一个亮点。