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青岛墨瑞鳕“游”出“莱西模式”

青岛海洋发展网
2023-06-27 16:51

青岛莱西市河头店镇建设的“莱西市七彩农渔光一体智慧农业示范园”项目一期建成投产,成为墨瑞鳕的种业基地。项目全部达产后,每年可产出墨瑞鳕鱼苗2000万尾、商品鱼500吨、高端蔬菜500吨。日前,工作人员来到项目基地,揭秘青岛墨瑞鳕养殖和繁育幕后鲜为人知的故事。

一年一池一万斤

墨瑞鳕,属于澳大利亚的淡水鱼品种,对于青岛人来说还比较陌生。莱西市七彩农渔光一体智慧农业示范园,目前项目一期已经投产。据介绍,项目一期占地面积约50亩,现代化智能养殖车间一字排开,已经成为现代设施渔业的样板基地。

青岛七彩种业科技有限公司总经理刘明介绍,这个项目是利用原本贫瘠的矿区改造而成,所在区域多年前还是一片矿区,土壤贫瘠、养分缺乏,利用难度很大。项目通过土地平整等方式充分盘活了土地资源,搭建起新厂区用来发展工业化水产养殖,发展设施农业,变环境短板为设施农业生态样板,让矿区焕发新生机。

刘明介绍,墨瑞鳕种业车间,主要用于亲鱼培养、产卵孵化和鱼苗培育。墨瑞鳕养成示范车间,主要用于商品鱼养殖。目前,一个园区已经实现了墨瑞鳕“产卵—孵化—培育—养成”的全周期生产。依托自主研发的全封闭循环水养殖系统,

7000多尾8—12龄墨瑞鳕亲鱼自由自在地在池中游来游去,最大的种鱼达50多斤。

养殖池常规养殖密度保持在每立方米水体100—200公斤,最高可达320公斤,是国内外平均水平的6倍以上。一个30立方米的养殖池每年可产出1万斤墨瑞鳕鱼,产值达到50万元。养殖效率是普通池塘养殖的一百倍,一亩顶百亩,彰显出设施农业跨越式的生产力和独特魅力。

繁育成功告别进口

青岛七彩种业科技有限公司负责人、中国海洋大学水产学院教授宫庆礼介绍,七彩种业是由他带领的中国海洋大学科研团队创建,是一家集水产种业、养殖、加工、销售、农业新技术研发与服务于一体的科技型企业。莱西作为七彩种业循环农业模式和工业化渔业的总部基地,率先实现了科技成果从“书架”到“货架”的转化,成功回答了如何解决科研和产业“两张皮”的问题。

宫庆礼介绍,早在2011年,他和团队通过农业农村部“948”项目扶持,从澳大利亚引进了第一批鱼苗,在研发养殖技术的同时,通过群体选育等技术手段进行亲鱼选育。2017年,选育出的亲鱼部分达到性成熟,当时高薪聘请澳大利亚专家到公司指导墨瑞鳕的繁育,但因为澳大利亚发展到现在也是在半自然条件下进行墨瑞鳕繁育,对全人工繁育并未进行深入研究,专家来了之后,损失几百万也没繁育成功。从那以后,团队决定自行研发墨瑞鳕全人工繁育技术,填补国内相关领域的空白。

因为团队本就有多宝鱼等海水鱼类繁育的技术底子,经过两年努力,终于在2019年突破了百万尾级别的规模化全人工繁育,是世界首个成功实现墨瑞鳕鱼规模化全人工繁育的公司。目前,自主研发的“墨瑞鳕规模化全人工繁育技术及工业化高密度循环水养殖技术”被评定为国际领先水平。从此,国内进口墨瑞鳕鱼苗不仅成了历史,而且国内繁育、养殖的墨瑞鳕还即将出口到澳大利亚。

“莱西模式”将在全国推广

目前,“莱西市七彩农渔光一体智慧农业示范园”项目已经实现了设备的模块化、工业化生产,接下来将对设备进行数字化、自动化改造升级,实现数据实时传输,设备自动控制。通过数字化赋能,有效克服气候和病害等外界环境因素影响,完全告别水产养殖“靠天吃饭”的困境,实现渔业工业化的产业升级。

“系统中的养殖水体主要来自矿坑,在车间的另一端是水处理设备区域,通过多个处理环节实现循环利用,日换水量2%左右,尾水排放量极小。”刘明介绍,与此同时,排放的养殖尾水能够输送到园区的智慧温室中去种植农作物,基本实现了水资源的全效利用。

这套陆基循环水技术,目前在国内也是领先水平。据悉,除莱西总部外,公司通过EPC+O模式,已经在农业农村部对口帮扶的贵州省剑河县实现了该模式的复制推广,预计下半年实现投产,促进当地脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接。此外与全国多地展开合作,未来,莱西这一模式将在全国复制推广,推动“育繁推”一体化发展。(通讯员 康晓欢 熊甘琳)

来源:中国网

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