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【央媒看青岛】个头大、肉质紧、味道鲜…山东即墨4万亩新品种对虾产量价格齐升

青岛海洋发展网
2023-09-16 20:56

(央视财经《天下财经》)近日,山东省青岛市即墨区丁字湾区域养殖的4万亩对虾迎来丰收,虾池里一派忙碌景象。

进入九月份,青岛市即墨区金口镇一处养殖基地的150亩中国对虾迎来了收获期。上午九点,工人们就已经在虾池里忙碌了几个小时。

山东青岛某农副业基地对虾养殖工人 杨德连:今年产量挺高的,一亩能产一百多斤。虾长得很大,一斤就十个头(“个头”单位说明:二十头意思是一斤有二十只虾,这个规格的虾叫二十头,数字越小虾越大),以前亩产就六七十斤。

高产量得益于新品种的引进,今年当地海洋部门与科研院所合作,引进了最新研究成果“黄海六号”中国对虾。经过五个月的养殖,这一新品种首推成功,获得了大丰收。

山东青岛某农副业基地对虾养殖技术人员 王炳奎:这个品种抗病能力强,在同样的水质情况下活力好,它的生长速度比原来的品种要快。不到五个月的时间,现在的虾十三四个头一斤,普通的虾苗十六七个头一斤。

基地负责人表示,收获期将一直持续到10月底。与之前养殖的其他品种相比,“黄海六号”中国对虾个头大、肉质紧实、味道鲜美,因此在价格上也比其他对虾高出不少。

青岛某农副业基地对虾养殖生产负责人 宋秀江:同样规格的情况下,“黄海六号”比南美白对虾价格要高50%左右,同样规格十四个头一斤的中国对虾,现在是70多元一斤。十四个头一斤南美白对虾也就卖40多元。

目前,即墨4万亩对虾养殖基地里,养殖有中国对虾、南美白对虾、东方对虾等品种,年产对虾400万斤以上,每年为养殖户增收超过2亿元。

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