2023年是南极磷虾产业的爆发之年，2024年，逢时科技CTO李一飞认为整个产业将会是持续高速且高质量发展的一年。

近期，随着中国第40次南极考察的开展，南极磷虾作为科学家们此行考察重点内容受到关注。考察队在极地布放首个生态潜标，一批自主研发的新技术、新装备不断投入使用，都为更好地解密南极磷虾奠定了基础。

逢时科技CTO 李一飞

李一飞表示，今年，山东省和青岛市多次在政府工作报告中提及大力发展海洋经济。其中，山东省政府工作报告提到，省里定向命题要“持续壮大海工装备、海洋生物医药、智慧海洋等优势产业集群”；青岛市政府工作报告多处披露海洋建设相关内容，“蓝色”依然是中国式现代化建设“青岛新篇章”的重要底色。同时青岛是国内南极磷虾科研人才及加工企业的主要聚集地，2023年南极磷虾基因的“破译团队”主力来自青岛，由中国水产科学研究院黄海水产研究所联合青岛华大基因研究院等机构完成，青岛南极磷虾全产业链已经取得了技术进步。借助海洋经济这一青岛最鲜明的特色和优势，南极磷虾这一战略资源的产业化新质生产力加速生成。

需求牵引供给、供给创造需求，从供给侧看，大健康是一个超级赛道，李一飞感受到了巨大的机遇。随着中国老龄化进程加快和亚健康群体的增加，“十四五”国民健康规划明确指出将持续推动从疾病治疗向健康管理转变，把“预防”摆在更突出的位置，这种“治未病”的理念与当下消费者的健康观念不谋而合。大众更期望预防与保养成为可持续的日常。

当然，有机遇，就会有挑战。南极磷虾引发了巨大的行业关注，大批国内外品牌陆续涌入市场，市场竞争日趋激烈，短期可能会存在产品质量良莠不齐，影响消费者的体验的情况。此外，由于产业处于初级阶段，南极磷虾的高值化利用水平亟需提升、行业标准体系建设、相关法规的完善等仍有很大的提升空间，这些都是磷虾产业面临的挑战。

那么要如何把握时代的机遇，并有效地应对挑战？从逢时科技的角度看，科技创新是推动南极磷虾产业高质量发展的核心引擎。这也是逢时科技能在成立仅五年多的时间，取得南极磷虾油市场份额全球线上第一、40%产品高复购率，获得山东省瞪羚企业以及亚洲品牌500强等多项荣誉的重要因素。逢时科技不断攻克关键技术，例如使用高压均质技术将磷虾油和其他如虾青素、叶黄素、辅酶Q10等活性成分复配制成脂质体微球，提高了在人体内的吸收，通过PLC控制技术提高囊皮的均匀性，解决了高磷脂含量和低漏油率之间的矛盾。透明工厂成功突破了56%磷脂含量磷虾油制剂工艺难题，生产工艺、技术水平全球领先。

李一飞表示，公司每年用于新产品、新工艺、新技术的研发投入占销售收入的5%以上，目前已在中国、德国、新西兰等布局全球五大研发中心，依托于与黄海所共建的南极磷虾高值利用与质量检测联合研发中心，逢时科技正围绕南极磷虾功能活性物质挖掘利用、质量控制、标准体系建立及其他海洋生物高值化产品开发等开展全方位探索，例如联合研发针对高血脂症、肝损伤、脑卒中等适应症的海洋磷脂天然药物。此外，借助海洋磷脂促吸收的特性，逢时科技也在着手开发磷虾油作为辅料的高端制剂，以此提升难溶药物在人体内的生物利用度。

总而言之，2024年机遇与挑战并存，但对逢时科技而言，显然是机遇大于挑战。逢时科技会以科技创新为核心竞争力，做用户信赖的营养健康品牌，助力中国磷虾产业走向新的高度。

青岛财经日报/首页新闻记者 尹为鉴